Pruna assecada

Format 3kg
Codi
Codi estàndard 37182
Embalatge 2u
La pruna assecada és una fruita deshidratada que manté entre un 7% i un 20% d’humitat, oferint una textura tendra i un sabor dolç i profund. És coneguda per les seves propietats digestives i el seu alt contingut en fibra.
Mode d'ús
Incorporar en receptes de rebosteria com pastissos i galetes, afegir a guisats i plats de carn per a un toc dolç, barrejar en amanides, o consumir directament com un snack saludable.
Dosificació
quantum satis
pruna, aigua, conservant: sorbat de potassi (E202)
Elaboracions
Possibles
Elaboracions