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CREMA PASTELERA CONGELABLE


Ingredientes:

• 500 gr. Leche

• 4 Yemas de huevo

• 100 gr. Azúcar

• 50 gr. Gelcrem caliente

• 1 gr. Aroma de crema catalana Sosa



Elaboracion:

Triturar todos los ingredientes y llevar a ebullición sin dejar de remover. Enfriar tapado a piel con film y usar.


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