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Papel comestible

Ingredientes:

200 gr. Agua
10 gr. Instangel
0,1gr. Glicerina

Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes.
Calentar la mezcla hasta disolver la gelatina procurando evitar la incorporación de aire.
Llenar las placas con la cantidad justa y estirar hasta repartir uniformemente la solución.
Dejar secar a 35ºC durante unas 10 horas aprox.
Separar los envoltorios y guardar en un recipiente hermético.

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