Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para configurar la navegación de sus usuarios, y para realizar análisis sobre sus hábitos de navegación.
Si continúa navegando, consideraremos que acepta su uso. Puede gestionar las cookies u obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.

Home > Videos
Ingredients Nadal Culinary Journey Droplets Home Chef Alt Camp Cocineros
 

Filtrar por aplicación
 
 

HELADO DE VAINILLA

Ingredientes: 1000 gr. Leche 200 gr. Nata 35 % MG 150 gr. Azúcar 50 gr. Dextrosa 100 gr. ProCrema 100 cold ProCrema 100 frío 25 gr. Glicerina 25 gr. Pasta de vainilla _______________________ 250 gr. Manteca de cacao fundida 250 gr. Cobertura de chocolate 70% (C.S.) Granillo de almendra caramelizada