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HELADO DE YOGUR

Ingredientes 300 g Leche 120 g Azúcar 20 g Glicerina 100 g ProCrema 100 frío 700 g Yogur 15 g Yogur Mediterráneo en polvo ______________ Wet proof crispy frambuesa Elaboración: Mezclar los ingredientes sólidos por una parte y los líquidos de otra Juntar los ingredientes y triturar con un Túrmix hasta que la mezcla esté totalmente homogénea Dejar reposar en la nevera durante 3 horas Volver a mezclar y pasar por la máquina heladora