Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para configurar la navegación de sus usuarios, y para realizar análisis sobre sus hábitos de navegación.
Si continúa navegando, consideraremos que acepta su uso. Puede gestionar las cookies u obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.

Home > Videos
Ingredients Nadal Culinary Journey Droplets Home Chef Alt Camp Cocineros

Hummus

Ingredientes

400 g garbanzos cocidos
3 c.s. Tahina de Sésamo Tostado Culinary Journey
2 dientes de ajo
1 c.s. aceite
1 c.c. Paprika Sosa
1 c.c. Sésamo Tostado Sosa
Zumo de 1 limón
Sal
Pan de pita

Preparación

Lavar y escurrir bien los garbanzos.
Ponerlos en el vaso de una batidora junto con el zumo de limón la Tahina, los ajos pelados, y un poco de sal.
Triturar hasta que quede un puré cremoso y consistente, si quedara demasiado espeso se puede aclarar con un poco de agua.
Servir en un bol y añadir paprika y sésamo tostado, refrescando con un poco de aceite de oliva.
Acompañar con pan de pita.