CEREZAS AL KIRSCH

Formato 2l
Código
Código estándar 37844
Embalaje 8u
Cerezas al Kirsch (40%vol.) Esta técnica de conservación tradicional consiste en mantener las cerezas en una mezcla de aguardiente Kirsch (licor de cerezas) y azúcar para que maceren. El resultado son unas cerezas con un sabor muy característico.
Modo de uso
Pueden utilizarse como decoración, en tartaletas y pasteles o también en la elaboración de helados y repostería.
Dosificación
quantum satis
licor 37,5% a 40% vol, cerezas, azúcar, agua, alcohol, kirsch, aroma natural
Elaboraciones
Posibles
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Productos
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