Perles d’Anis et de Cannelle

Imaginez un cocktail où, en prenant une gorgée, les perles d'anis et de cannelle éclatent doucement dans votre bouche, libérant leurs saveurs exotiques et complétant à la perfection la boisson choisie. C'est une expérience sensorielle qui va au-delà du conventionnel, une véritable célébration de l'innovation culinaire.

Perles d’Anis et de Cannelle

Imaginez un cocktail où, en prenant une gorgée, les perles d'anis et de cannelle éclatent doucement dans votre bouche, libérant leurs saveurs exotiques et complétant à la perfection la boisson choisie. C'est une expérience sensorielle qui va au-delà du conventionnel, une véritable célébration de l'innovation culinaire.

Ingrédients

Élaboration

    1. Mélanger tous les ingrédients à l’exception de l’anis et porter à ébullition.
    2. Une fois, au point d’ébullition, ajouter l’anis.
    3. À l’aide d’une bouteille de précision, former des gouttes dans de l’huile de tournesol froide pour réaliser les perles.

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