SUCRE GLACE FONDANT

Format 1kg
Código
Code standard 49241
Télécharger le manuel 18u
La pâte à sucre Fondant est fabriquée à partir de sucre de canne, de sirop de glucose et d’eau. Avec des caractéristiques de 90° Brix et un POD de 90%, elle est parfaite pour les glaçages, les décorations de gâteaux et les bonbons.
Comment l'utiliser ?
Appliquez directement sur les gâteaux et autres produits de boulangerie pour créer des glaçages lisses et des décorations détaillées.
Dosage
quantum satis
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
Produits