GOÛT DE POUDRE D’ARTICHAUT

Format 400g
Código
Code standard 38607
Packaging 6u
La poudre d’artichaut Taste Colour est un extrait naturel en poudre, conçu pour apporter la couleur verte et la saveur caractéristiques de l’artichaut dans les préparations culinaires. Ce produit appartient à la gamme Taste Colour, créée pour offrir des solutions pratiques aux chefs et aux pâtissiers qui souhaitent intensifier les saveurs et les couleurs sans ajouter de liquides.
Comment l'utiliser ?
Incorporer la poudre directement dans la préparation souhaitée, en ajustant la quantité en fonction de l'intensité de la saveur et de la couleur souhaitées. Mélanger de façon homogène pour obtenir un résultat uniforme.
Dosage
1 - 25g/kg
extrait d’artichaut, maltodextrine
Élaborations : Idéal pour les soupes, les sauces, les plats préparés, les garnitures salées, les pains aromatisés et les décorations créatives. Cet extrait naturel en poudre vous permet de profiter du concentré de saveur et de couleur de l’artichaut à tout moment de l’année.