CASSIS CROUSTILLANT À L’ÉPREUVE DE L’EAU

Format 400g
Código
Code standard 37854
Télécharger le manuel 6u
Les Cassis crispy wet-proof sont des chips de cerises lyophilisées enrobées d’une fine pellicule de beurre de cacao, conçue pour résister à l’humidité. Ce produit innovant préserve le goût frais et naturel du cassis, en apportant texture et originalité dans les préparations humides telles que les yaourts, les glaces, les sauces ou les boissons.
Comment l'utiliser ?
Utiliser directement en décoration ou en fourrage dans les préparations humides. Incorporez-les dans les milieux froids tels que les glaces, les yaourts ou les crèmes sans risque de ramollissement, grâce à son enrobage de beurre de cacao.
Dosage
Quantum satis
manteca de cacao, grosella (31%), jarabe de glucosa, espesante: alginato de sodio (E401).
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
Produits