BLE TEMPURA

Format 500g
Código
Code standard 39044
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Wheat Tempura est un mélange pour pâte à frire conçu pour obtenir des pâtes légères, croustillantes et de texture uniforme. Il est parfait pour les légumes, les fruits de mer, le poisson et autres aliments qui nécessitent un enrobage qui fait ressortir leur saveur et conserve une friture dorée et délicate.
Comment l'utiliser ?
Mélangez le blé tempura avec de l'eau froide jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. Plongez les ingrédients dans le mélange et faites-les frire dans de l'huile chaude (180 °C) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dosage
quantum satis
almidón de trigo, harina de trigo, fibra de trigo, correctores de acidesa: fosfato disódico (e339ii) y bicarbonato de sodio (e500ii), almidón de maíz, sal, gluten
Élaborations

Élaborations possibles
Produits
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