Tartar de frutas

INGREDIENTES
200 g Dados de frutas
3 g Gelburguer Sosa
10 g Almíbar tpt

ELABORACIÓN
Cortar la fruta a dados pequeños.
Mezclar el gelburguer y el almíbar base (tpt).
Meter dentro de los moldes y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.
Desmoldar y servir.

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