Salsa satay

  • Pincho de pollo satay

    INGREDIENTES
    1 muslo de pollo deshuesado sin piel
    q/s Salsa Satay Culinary Journey
    q/s Sésamo Tostado Sosa
    q/s Sal

    ELABORACIÓN
    Cortar el muslo de pollo a trozos regulares y salpimentar.
    Ensartar los trozos en brochetas de madera.
    Marcar las brochetas en una sartén con un poco de aceite. Ir regándolas con el aceite para que se hagan bien.
    Cuando estén cocinadas, retirar el aceite sobrante de la sartén y añadir la Salsa Satay, impregnando bien las brochetas y espolvorear sésamo tostado por encima.
    Servir calientes.

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