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Plata en trozos (1g), Orogourmet

Código 21000009
  • Marca: Orogourmet
  • Colección: Plata
  • Familia: Metales
Shabin de plata o plata comestible en trozos. Un novedoso aderezo gastronómico, que se funde en el paladar, no se nota al comer, ni altera el sabor de los alimentos y aporta un toque de exclusividad y originalidad a cualquier plato, postre, cóctel o bebida.

Material de base: Hoja de plata batida
Quilataje: 1000/1000 plata fina
Espesor aprox. hoja: 0,000125 mm
  • Formato: 8 x 8 cm
  • Modelo: PPS. 001
La línea profesional de Orogourmet está formado por oro y plata comestibles con diferentes molturaciones: polvo, copo, shabin, escamas, láminas. Esta línea está pensada para utilizar por profesionales en restauración, repostería, coctelería, hoteles, etc. Para facilitar su aplicación se recomienda utilizar los accesorios adecuados.