Helado de yogur

INGREDIENTES
300 g Leche
120 g Azúcar
20 g Glicerina Sosa
100 g ProCrema 100 Frío Sosa
700 g Yogur
15 g YoPols Mediterráneo Sosa
q/s Frambuesa Crispy Wet-Proof

ELABORACIÓN
Mezclar los ingredientes sólidos por una parte y los líquidos de otra.
Juntar los ingredientes y triturar con un Túrmix hasta que la mezcla esté totalmente homogénea.
Dejar reposar en la nevera durante 3 horas.
Volver a mezclar y pasar por la máquina heladora.

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