Gelatina caliente de guisantes

INGREDIENTES
500 g Jugo de guisantes
3 g Agar Agar Sosa
q/s Sal

ELABORACIÓN
Mezclar los ingredientes.
Calentar hasta llegar a ebullición.
Poner en moldes y dejar cuajar hasta que esté totalmente gelificado.
Calentar ligeramente durante el servicio.

Deja un comentario

Disculpa, debes identificarte para escribir un comentario.