Más vistas

Harina Petra 3 (5kg), Molino Quaglia

Código 00050705
  • Marca: Molino Quaglia
Harina para todo tipo de pizza al plato, pizza en bandeja - pizza en pala, colines, crackers, hojaldre.

Tipo "1"
  • Formato: 5 kg
  • Modelo: 3
Mezcla de trigo blando 100% italiano, cultivado con sistemas de agricultura integrada con trazabilidad del campo al Molino, exento de micotoxinas, desinfectantes y conservantes. Excelente rendimiento productivo, elevada absorción de los líquidos, estabilidad de la masa en fase de elaboración y cocción, flexibilidad de uso y duración prolongada de la masa, obtención de una masa más gustosa y nutritiva.