Estofado de cerdo vindaloo

INGREDIENTES
200 g carne magra de cerdo
1 c.s. Sofrito de Cebolla Culinary Journey
q/s Salsa Vindaloo Culinary Journey
Arroz hervido
Aceite

ELABORACIÓN
Marcar la carne de cerdo con aceite.
Añadir el Sofrito de Cebolla y la Salsa Vindaloo.
Mojar con agua y dejar cocinar 15 min hasta que la salsa reduzca.
Servir sobre el arroz.

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