Crujiente de pistacho

INGREDIENTES
200 g Granillo de Pistacho Crudo Sosa
35 gr Maltosec Sosa
3 gr Sal
25 g Agua

ELABORACIÓN
Mezclar el pistacho con el resto de ingredientes.
Mezclar hasta que se obtenga una textura pegajosa.
Estirar la masa entre dos hojas de papel sulfurizado.
Retirar la lámina de papel de la parte de arriba.
Cocer al horno 35 minutos a 130ºC.

Deja un comentario

Disculpa, debes identificarte para escribir un comentario.