Brocheta de cordero tandoori garam massala

INGREDIENTES
200 g carne de pierna de cordero cortada a dados
q/s Salsa Tandoori Garam Massala Culinary Journey
q/s Chutney de Hortalizas Culinary Journey
q/s Sal
q/s Aceite
100 g arroz Jazmín hervido

ELABORACIÓN
Marinar la carne con la Salsa Tandoori Garam Massala durante unas horas.
Ensartar la carne en la brocheta y marcar en una sartén con aceite a fuego medio durante 3 min aproximadamente.
Acompañar con el Chutney de Hortalizas y el arroz Jazmín hervido.

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