Berenjenas con sumiso

INGREDIENTES
1 berenjena
q/s Fécula de Maíz Sosa
q/s Sésamo Tostado Sosa
q/s Salsa Sumiso Culinary Journey
q/s Aceite de girasol

ELABORACIÓN
Cortar las berenjenas en rodajas de un dedo de ancho y empanar en Fécula de Maíz.
Freír con aceite hasta que queden bien doradas.
En una sartén calentar la Salsa Sumiso, sumergir las berenjenas y cocinar durante 1 min hasta que estén bien impregnadas.
Servir calientes con Sésamo Tostado por encima.

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