CIRERES AL KIRSCH

Format 2l
Codi
Codi estàndard 37844
Embalatge 8u
Cireres al Kirsch (40%vol.) Aquesta tècnica de conservació tradicional consisteix a mantenir les cireres en una barreja d’aiguardent Kirsch (licor de cireres) i sucre perquè macerin. El resultat són unes cireres amb un sabor molt característic.
Mode d'ús
Es poden utilitzar com a decoració, en tartaletes i pastissos o també en l'elaboració de gelats i rebosteria.
Dosificació
quantum satis
licor 37,5% a 40% vol, cireres, sucre, aigua, alcohol, kirsch, aroma natural
Elaboracions
Possibles
Elaboracions
Productes
Productes