Més vistes

Yostrawberry crispy, Sosa

Codi 00152513-44050563-44050565
  • Marca: Sosa
  • Colección: Crispy
  • Familia: Lácteos
Iogurt de maduixa liofilitzat crispy. Cruixent i deliciós.
Opcions
Codi: Formato:
00152513 150 g
44050563 1 kg
44050565 20 kg
La liofilització és un procés de deshidratació en fred, en el qual s'elimina gairebé del tot l'aigua de la matèria primera congelada per sublimació. En no emprar calor com en d'altres processos d'assecat, es manté l'essència del producte, tant a nivell nutricional com les seves característiques organolèptiques, preservant els valors de la matèria primera al màxim.