Llet de tigre

  • Cebiche de llobarro

    INGREDIENTS
    1 llobarro de ració
    1 ceba vermella
    1 bitxo fresca
    1 branca coriandre fresc
    q/s Sal i pebre
    q/s Llet de Tigre Culinary Journey

    ELABORACIÓ
    Netejar i tallar el peix a cubs.

    Tallar la ceba en brunoise i picar el coriandre i el bitxo.

    Barrejar tot i amanir amb la Llet de Tigre.
    Marinar 1 hora.

    Emplatar.

Page: 1 of 1

1 Article(s)