Aroma de citronela

  • Gin tònic aromatitzat amb fum de citronella

    INGREDIENTS

    30 g Serradures de Faig 100%Chef
    q/s Aigua
    10 gotes Aroma de Citronela Sosa

    TOOLS

    Aladin 007 100%Chef
    Aladin CD 100%Chef
    Polvoritzador amb aigua

    ELABORACIÓ

    Amarar les serradures per aconseguir una textura humida. Afegir l'aroma. Les serradures es mullen per rebaixar la seva temperatura de combustió i, així, preservar les aromes.

    El fum és més blanc, aromàtic i pesat.

    Encendre el motor i calar foc a les serradures. El fum blanc anirà envaint la copa de Gin tonic.

    Treure amb compte el tub i en l'últim moment el disc.

Page: 1 of 1

1 Article(s)