Més vistes

Sucrevel (800g), Sosa

Codi 58601000
  • Marca: Sosa
  • Colección: Láminas
  • Familia: Texturizantes
Preparat en pols a base de sucres i clara d'ou.

Propietats: Base per realitzar decoracions amb sucre.
Mode d'ús : Barrejar 150g de preparat amb 125ml d'aigua bullint i immediatament batre a màquina muntadora a alta velocitat uns 4 minuts. Estirar finament sobre silicona o làmina de tapet, passar la pinta o fer filigranes. Deixar assecar entre 30 minuts i tota una nit.
Aplicació: decoracions de pastissos, cupcakes, etc.
Observacions: Es pot afegir colorant Sosa per fer SucreVel de diferents colors.
Elaboracions: Tot tipus de làmines i decoracions.
  • Formato: 800 g
  • Dosificación: 150 g / 125 g de agua