Més vistes

Bufador Professional Hotery, ICC

Codi HTAC0000001
  • Marca: ICC
Aquest petit bufador es basa en la tecnologia quotidiana dels seus parents, els bufadors de soldador, però està especialment dissenyat per a l'alta cuina. Un els requisits és, sens dubte, la precisió.

Gràcies a les diferents intensitats de la seva flama regulable, el Hotery ICC és útil per a nombrosos processos, des de cremar la nata muntada i els suflés amb una fina capa daurada fins torrar.

La seva autonomia de càrrega de dues hores i la seva lleugeresa complementen l'eficàcia d'aquest petit estri en l'alta cuina.

Característiques:
  • Flama graduable
  • Tancament de seguretat
  • Empunyadura metàl·lica
  • Base de suport
  • Recarregable amb gas blau
  • Autonomia: 60 min
  • Modelo: FT-911
  • Unidades: 1
  • Temperatura Admitida: hasta 1500ºC

Amb un modern i atractiu disseny aquest petit bufador està especialment pensat per a aquells treballs de cuina i pastisseria que requereixen un cert grau de precisió. Amb encès propi, gràcies a la seva espurna. Fàcil ús i tancament de seguretat. Dipòsit recarregable amb gas blau, el mateix utilitzat per a la recàrrega dels encenedors normals. Amb una flama perfectament graduable, llarga autonomia i capaç de desenvolupar fins als 1500ºC és el bufador definitiu per a la nostra professió.