Rap al mojo verd

INGREDIENTS
200 g rap
30 g coriandre
100 g Mojo Verd Culinary Journey
q/s Sal

ELABORACIÓ
Tallar el rap en cubs de 2x2 cm, posar a punt de sal i marinar al Mojo Verd durant aproximadament mitja hora.

Disposar en una safata per a forn i cuinar a 180ºC uns 6 min.

Servir en un plat amb coriandre picat empolvorat per sobre.

Leave a Reply

Sorry, you must be logged in to post a comment.