Ous remenats

INGREDIENTS
3 ous
50 g mantega
q/s Salsa de Tomàquet Barroc Culinary Journey
q/s Julivert
q/s Sal

ELABORACIÓ
Batre els ous enèrgicament perquè quedin escumosos.

Fondre la mantega en una paella.

Afegir els ous a la paella calenta, esperar uns segons i afegir la Salsa de Tomàquet Barroc.

Baixar el foc, remoure suaument i salar.

Retirar del foc i servir immediatament decorant amb julivert.

Leave a Reply

Sorry, you must be logged in to post a comment.