Mousse de xocolata blanca

INGREDIENTS
300 ml Llet
75 g Nata
50 g Promousse Sosa
35 g Instangel Sosa
450 g Cobertura blanca
425 g Nata semi-muntada

ELABORACIÓ
Barrejar la llet amb la nata, el promousse i l'Instangel i triturar amb el túrmix a velocitat alta fins que tot estigui completament dissolt. Afegir la xocolata fosa i tornar a triturar. Afegir la nata semi-muntada i disposar en motlles.

Leave a Reply