Làmina glutinosa de litxi

INGREDIENTS
500 g Polpa de litxi
90 g Promochi (Kuzu) Sosa
q/s Aigua

ELABORACIÓ
Barrejar els ingredients.

Coure fins que la mescla es desenganxi de les parets del cassó.

Estirar damunt d'una làmina de film i pressionar perquè quedi fina.

Leave a Reply