Més vistes

Ivoire 35% 1 kg

Codi 00301292
  • Marca: Valrhona

Cremoso y con notas de vainilla
Chocolate blanco poco dulce - Ivoire revela aromas a leche caliente realzadas con ligeras notas de vainilla.

Recetas

Gâteau roule
Barritas de cerales 2
Financieros manzana tatin
Pavlova fraise

  • Formato: 1 kg
  • Modelo: 12389
  • Medidas: 20 x 18 x 9 cm
Conservar en un lugar seco entre 16 y 18°C. Una vez abierto cerrar herméticamente el producto con el fin de preservar sus propiedades. El producto conservado según nuestras preconizaciones se conserva hasta la fecha límite de utilización óptima inscrita sobre el embalaje.

 

APLICACIONES
Recomendada: BAÑO, MOLDEADO, TABLETAS, MOUSSES, CREMOSOS Y GANACHES
Óptima: HELADOS Y SORBETES