Més vistes

Glacejat neutre Absolu Cristall (5kg), Valrhona

Codi 00301900
  • Marca: Valrhona
  • Familia: Glaseados
Transparent i de gust neutre. Utilitzat en el cor de les teves postres o pastissos, aquest producte únic permet i garanteix composicions d'una textura excepcional. En matèria de setinat i de nappage, ofereix un resultat brillant, enlluernador i un manteniment impecable, tant en temperatura positiva com negativa. Glacejats, productes indispensables per ajudar-te en l'acabat de les teves postres i pastisseria: un estalvi de temps amb un resultat sempre garantit!
  • Formato: 5 kg
  • Modelo: 5010
  • Unidades: 1
Valrhona ofereix una gamma de productes per ajudar en la fabricació i optimitzar el temps, conservant la qualitat de les elaboracions.