Gelat de tiramisú

INGREDIENTS
800 g Llet
140 g Sucre
100 g Procrema 100 fred Sosa
100 g Rovell d'ou pasteuritzat
100 g Pasta Concentrada de tiramisú Sosa

ELABORACIÓ
Barrejar els ingredients sòlids d'una banda i els líquids d'una altra.

Ajuntar els ingredients i triturar amb el Túrmix fins que la mescla estigui totalment homogènia.

Deixar reposar a la nevera durant 3 hores.

Tornar a barrejar.

Turbinar.

Leave a Reply