Fish and chips

INGREDIENTS
150 g Peix tallat a trossets
q/s Airbag
q/s Farina de patata
q/s Rovell d'ou
q/s Oli per fregir
q/s Sal

ELABORACIÓ
Arrebossar els trossets de peix. Fregir aprox. 3 minuts o fins a aconseguir un color daurat. Col·locar a una safata amb paper absorbent.

Leave a Reply