Més vistes

Farina Petra 6390 Sfoglia (25kg), Molino Quaglia

Codi 00050723
  • Marca: Molino Quaglia
Farina Petra 6390 Sfoglia, la farina per a pasta de full. Formació ràpida i estabilitat de la massa en fase d’elaboració i cocció. Facilitat de laminació. Màxima friabilitat. Òptim fullat i manteniment de la forma durant la cocció. Pasta de full. pastes de full fermentades

Tipo "00"
W: 330 -350
  • Formato: 25 kg
  • Modelo: 6390
Barreja de blats tous italians i de l’UE d’origen certificat.