Més vistes

Farina Petra 5072 Piú vita (12,5kg), Molino Quaglia

Codi 00050751
  • Marca: Molino Quaglia
Harina Petra 5072 Piú vita, la farina amb germen de gra per a pizza italiana amb fermentacions llargues. Adequada per a masses que necessiten llarga fermentació. Flexibilitat d’utilització i llarga durabilitat de la massa. Gustosa, nutritiva, lleugera i aromàtica. Pizzes en pala, pizza “al taglio”, pizza al plat, focaccia

Tipo "0" con germen de grano estabilizado
W: 320 - 340
  • Formato: 12.50 kg
  • Modelo: 5072
Barreja de blats tous italians i de l’UE d’origen certificat.