Sosa Ingredients SL és un dels principals fabricants d'ingredients de primera qualitat per a la gastronomia i la pastisseria a Espanya. L'empresa va començar l'any 1967 com una empresa familiar produint galetes artesanals i productes tradicionals catalans de Nadal. A poc a poc i per aquest ordre va anar introduint en la seva gamma de productes els ingredients per a gelats, fruits secs, liofilitzats, texturitzants, extractes naturals de plantes, aromes naturals i molts altres. Actualment Sosa exporta a més de 50 països, el seu objectiu principal és ampliar i millorar constantment les línies de productes, donant sempre prioritat a l'alta tecnologia i la innovació aplicades al món gastronòmic.