Més vistes

Coca de vidre precuita (350g-8u), Fermentus

Codi RAI17006
  • Marca: Fermentus
Coca de vidre precuita. Farina de blat, massa mare.

*Descongelar 10 minuts i coure 10 minuts a 210-220ºC.
  • Formato: 350 g - 8 u
  • Unidades: 8
  • Medidas: 50 cm

A Fermentus s'elabora el pa amb massa mare natural i farines ecològiques, amb llargues fermentacions que faciliten la digestió i aconsegueixen millorar-ne la conservació, sense haver d'incorporar cap tipus de millorant químic, additiu o emulsionant. Es funy el pa a mà, d'un en un, aconseguint així un pa rústic, amb olor intensa, crosta marcada i amb un alt valor nutricional.