Cobertura negra Manjari 64% (1kg), Valrhona - 3 unitats

Codi 00301136
  • Marca: Valrhona
  • Familia: Grand Cru de Terroir
Àcid i fruits vermells. Manjari allibera notes fresques i àcides de fruits vermells en un delicat final de fruits secs torrats.
  • Formato: 3 bloques x 1 kg
  • Modelo: 117
  • Unidades: 3
Amb la seva gamma "Grand cru de terroir", Valrhona ofereix xocolates amb gustos molt característics, totalment representatius del seu origen. Des de fa anys, els experts de Valrhona recorren el món per conèixer les diferents plantacions de cada país (el relleu, terra i clima influeixen en la naturalesa dels cacaus produïts). Valrhona selecciona d’aquesta forma els cacaus de les millors plantacions: aquelles en les que la natura ofereix el millor, i aquelles en que els homes cultiven demostrant un coneixement únic (collita, fermentació i assecat de les faves).