Més vistes

Cobertura negra Ariaga Noire 66% (5kg), Valrhona

Codi 00301524
  • Marca: Valrhona
  • Familia: Gama profesional
Versatilitat en l'aplicació. Ariaga el 66% presenta un perfil aromàtic marcat per un toc d'acidesa, a través de notes afruitades i amargues.
  • Formato: 5 kg
  • Modelo: 12144
  • Unidades: 1
La col·lecció "Gamma professional", dirigida als artesans, proposa grans xocolates, facilitat d’utilització i un excel·lent resultat. Aquestes xocolates de mescla, elaborades amb exigència segons unes condicions molt estrictes, es distingeixen per la seva rodonesa, el seu equilibri perfecte i l’estabilitat dels seus aromes.