Cocteleria

  • Lost in Translation

    INGREDIENTS

    5 gotes Droplet Darjeeling Tea & Chamomile
    1,5 cl Suc de Lima
    1 cl Elderflower Cordial
    1 c.c. Xarop de Sucre de Canya
    1,5 cl Xarop de Mandarina Monin
    3 cl Sake Japonès
    3 cl Whisky Suntory

  • Japanese Mule

    INGREDIENTS

    5 gotes Droplet Fresh Ginger
    2 cl Suc de Llimona
    2,5 cl Licor de Mora
    1 cl Granadina
    4 cl Sake Japonès
    4 cl Vodka Grey Goose

  • Amaretto Sour

    INGREDIENTS

    6 cl Amaretto
    2 cl Suc de Llimona
    1 c.c. sucre
    4 gotes Droplet Tonka Bean

  • Daiquiri

    INGREDIENTS

    6 cl Ron Bacardi 8 Anys
    2 cl Suc de Lima
    2 c.c. Sucre
    4 gotes Droplet Van Gogh Absinthe

  • Kumquat Mojito

    INGREDIENTS

    6 gotes Droplet Green Cardamom
    6-8 u. Fulles de Menta
    1 toc Soda
    1 c.c. kumquat
    2 cl Xarop de Mandarina Monin
    3 cl Suc de Llima Fresc
    3 cl Xarop de Mojito Mint Monin
    3 cl Ron Bacardi 8 Anys
    4 cl Ron Bacardi Superior

  • Scented Negroni

    INGREDIENTS

    6 gotes Droplet Mediterranean Rosemary
    2,5 cl Campari
    2,5 cl Martini
    2,5 cl Ginebra Bombay Sapphire

  • Aplicacions bàsiques del Droplet Oak Smoke

    Aquest Droplet té infinites aplicacions, ja que aporta la intensitat justa d'unes notes fumades de fusta de roure, oferint un joc molt atractiu en infusions, còctels amb rom, en un whisky blend o utilitzant-lo en el condiment de marisc i peixos.

    PROVA'L AMB:

    20 cl de suc de préssec + 12 gotes de Droplet Oak Smoke
    20 cl de suc de pinya + 14 gotes de Droplet Oak Smoke
    20 cl de refresc de cola + 12 gotes de Droplet Oak Smoke
    20 cl de tònica + 4 gotes de Droplet Oak Smoke

  • Aplicacions bàsiques del Droplet Orange Blossom Honey

    Una mel de taronger fresca i delicada que no endolceix. Aquest és l'atractiu de "Orange Blossom Honey", poder incorporar de forma significativa mel a elaboracions que no són dolços. Podem elaborar un "Honey Martini" perfectament sec o servir una Whiskey de Kentucky vestit amb delicades notes de mel sense necessitat de endolcir. Una mel sense limitacions.

    PROVA'L AMB:

    20 cl de suc de préssec + 8 gotes de Droplet Orange Blossom Honey
    20 cl de suc de taronja + 4 gotes de Droplet Orange Blossom Honey
    20 cl de suc de pinya + 6 gotes de Droplet Orange Blossom Honey
    20 cl de refresc de cola + 4 gotes de Droplet Orange Blossom Honey

  • Aplicacions bàsiques del Droplet Freshly Cut Celery

    Un api acabat de tallar en forma de gotes plenes de sabor. Així de fàcil és crear aperitius amb cítrics i vins de Jerez, afegir frescor a un Bloody Mary o elaborar una fina crema de formatge Stilton amb un envoltant gust d'api.

    PROVA'L AMB:

    20 cl de suc de préssec + 6 gotes de Droplet Freshly Cut Celery
    20 cl de suc de taronja + 6 gotes de Droplet Freshly Cut Celery
    20 cl de suc de pinya + 12 gotes de Droplet Freshly Cut Celery
    20 cl de tònica + 6 gotes de Droplet Freshly Cut Celery
    33 cl de cervesa + 3 gotes de Droplet Freshly Cut Celery
    20 cl de tònica + 6 cl de ginebra + 4 gotes de Droplet Freshly Cut Celery

  • Aplicacions bàsiques del Droplet Darjeeling Tea & Chamomile

    Plantejar creacions amb un destacat gust de te o camamilla sempre comporta dificultats. Amb aquesta finalitat neix el Droplets® "Darjeeling Tea & Chamomile", perquè d'una manera senzilla i precisa, puguem aportar un definit i elegant gust de Te i camamilla. Molt apropiat per a còctels afruitats, florals i postres freds de fruita tallada, sorbets i cremes dolces.

    PROVA'L AMB:

    20 cl de suc de préssec + 6 gotes de Droplet Darjeeling Tea & Chamomile
    20 cl de suc de taronja + 6 gotes de Droplet Darjeeling Tea & Chamomile
    20 cl de suc de pinya + 5 gotes de Droplet Darjeeling Tea & Chamomile
    20 cl de tònica + 4 gotes de Droplet Darjeeling Tea & Chamomile
    33 cl de cervesa + 3 gotes de Droplet Darjeeling Tea & Chamomile
    20 cl de tònica + 6 cl de ginebra + 3 gotes de Droplet Darjeeling Tea & Chamomile

Page: 1 of 4

Articles 21 a 30 de 35 en total

Pàgina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4