Bunyols de salmó amb cotna de porc

INGREDIENTS
q/s Salmó tallat a daus
q/s Airbag farina
q/s Oli de gira-sol
q/s Clara d'ou

ELABORACIÓ
Passar els daus de salmó en l'ou lleugerament batut.

Arrebossar els daus de salmó en l’airbag farina.

Fregir en l'oli i escórrer.

Leave a Reply