Broqueta de xai tandoori garam massala

INGREDIENTS
200 g carn de cuixa de xai tallada a daus
q/s Salsa Tandoori Garam Massala Culinary Journey
q/s Chutney d'Hortalisses Culinary Journey
q/s Sal
q/s Oli
100 g Arròs Gessamí Sosa bullit

ELABORACIÓ
Marinar la carn amb la Salsa Tandoori Garam Massala durant unes hores.

Enfilar la carn a la broqueta i marcar en una paella amb oli a foc mitjà durant 3 min aproximadament.

Acompanyar amb el Chutney de Hortalisses i l'arròs Gessamí bullit.

Leave a Reply

Sorry, you must be logged in to post a comment.