Més vistes

Barreja 3400 Ottimais (4kg), Molino Quaglia

Codi 00050771
  • Marca: Molino Quaglia
Barreja de farina de blat de moro i llavor de gira-sol. Per receptes vegetarianes i veganes. Ottimais és una barreja de farines 100% naturals, sense additius ni conservants. A més de a la massa, dóna un color daurat intens als productes forn i els enriqueix amb importants valors nutricionals.
  • Formato: 4 kg
  • Modelo: 3400
Ottimais és una barreja equilibrada, completament natural, dissenyada per donar més valor nutricional als productes forn. Es caracteritza per un aspecte agradable, una olor natural i un aspecte sec, fluid i sense grumolls. És especialment adequada per a la integració de masses de forn i pastisseria vegetals i veganes, i es recomana fer barreges de farines personalitzades, proporcionant un major subministrament de fibres i proteïnes als productes de fleca dolços i salats. Conté blat de moro triturat 50%, gira-sol 25%, farina de blat tipus '0'.