Més vistes

Barreja 3130 Cerealè (4kg), Molino Quaglia

Codi 00050770
  • Marca: Molino Quaglia
Barreja de flocs de civada, segó de blat tou i farina de sègol. Cereale és una barreja de cereals de colors clars, 100% naturals, lliures d'additius i conservants. L'addició a la massa enriqueix el pa i altres productes forn amb fibra i proteïna.
  • Formato: 4 kg
  • Modelo: 3130
Cereale és una barreja equilibrada, completament natural, dissenyada per aportar més valor nutricional als productes de fleca. Es caracteritza per un aspecte agradable, una olor natural i un aspecte sec, fluid i sense grumolls. És especialment adequada per a la integració de masses de forn i pastisseria vegetals i veganes, i es recomana fer barreges de farines personalitzades, proporcionant un major subministrament de fibres i proteïnes als productes de fleca dolços i salats. Conté 75% flocs de civada, 12% segó de blat tou, 12% farina de sègol, farina de gra maltejat (blat tou).