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Chicken Tikka Brochette

Ingredients

1 chicken breast
c/s Culinary Journey Tikka Marinade
c/s coriander
Culinary Journey Mango Chutney

Preparation

Mix the chicken breast cut into cubes with the Tikka Marinade. Marinate for a few hours.
Thread the meat on to skewers and grill.
Serve with chopped coriander and Mango Chutney.