Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para configurar la navegación de sus usuarios, y para realizar análisis sobre sus hábitos de navegación.
Si continúa navegando, consideraremos que acepta su uso. Puede gestionar las cookies u obtener más información consultando nuestra Política de Cookies.

Home > Ingredientes > Texturas > Agentes de carga
Ingredients Nadal Culinary Journey Droplets Home Chef Alt Camp Cocineros
58050030
500 gr

Maltodextrina de tapioca
Propiedades: vuelve polvo una grasa.
Dosificación: Al gusto.
Modo de uso: Mezclar con la grasa
Área de aplicación: Cualquier grasa.  
Observaciones: Soluble en frío y en caliente

 
Elaboraciones

Crujientes, Piedras, Polvo, Polvorón,

Recetas en video