Home > empresa
Ingredients Gastronomic Gelato Nadal Fermentus Home Chef Cocineros

Empresa

Sosa Ingredients SL és un dels principals fabricants d'ingredients de primera qualitat per a la gastronomia i la pastisseria a Espanya.

L'empresa va començar l'any 1967 com una empresa familiar produint galetes artesanals i productes tradicionals catalans de Nadal.
 Més endavant, a la dècada dels 70, Sosa va ampliar la seva gamma de productes amb ingredients per a gelats, que es van convertir durant els anys 80 en una línia de productes exquisits per a la producció de gelats.

L'any 2000, l'empresa també va començar a produir ingredients per a la gastronomia i la pastisseria, amb la introducció de fruits secs.
 Més tard, s'han afegit a la seva línia de productes fruites liofilitzades, texturitzants, extractes naturals de plantes, aromes naturals i molts altres ingredients.

Actualment Sosa està preparant el trasllat de l'empresa a una altra finca familiar de 22000m² per satisfer la gran demanda de clients en més de 50 països (Alemanya, Regne Unit, Bèlgica, Escandinàvia, Irlanda, Suïssa, França, Portugal, Itàlia, Grècia, EUA, Canadà, Xina, Japó, Singapur, Corea del Sud, Emirats Àrabs Units, Bahrain, Turquia, Austràlia, etc.).

L'objectiu principal de Sosa és ampliar i millorar constantment les línies de productes, donant sempre la major importància a la més alta tecnologia i la innovació.